在南唐开国时期，冯延巳因其多才多艺，被南唐烈祖李昪任命为秘书郎，与太子李璟交游。随后，李璟任元帅时，冯延巳担任元帅府掌。李璟登基后的第二年，即保大二年（944年），他被授予翰林学士承旨之职。保大四年（946年），冯延巳出任宰相，并在此期间尽力保护陈觉、冯延鲁免受处罚。
然而，在保大五年（947年）的陈觉、冯延鲁举兵进攻福州的事件中，尽管他们遭遇惨败，但由于李璟准备将其处死，而冯延巳为了救二人性命而引咎辞职，并改任太子太傅。在之后的一系列政治斗争中，冯延巳再次担任宰相，并尝试解决湖南和淮南的问题，但都未能取得成功。
在显德五年的某个时候，当朝廷内党派斗争激烈时，朝士分为两派：一方由宋齐丘、陈觉、李征古等人组成；另一方则包括孙晟、常梦锡和韩熙载等人。此后，一系列的失败使得李璟决定铲除这些势力。在同年的诏令中，他指出了宋齐丘等人的罪行，最终导致了“宋党”的覆灭。而与此同时，由于他的忠诚无比，加上作恶不多，因此被赦免，不像其他成员那样受到惩罚。
至建隆元年的五月份，即960年代初期，冯延巳因病去世，其生前谥号为“忠肃”。他留下的作品主要是词集《阳春录》，虽然北宋时就有传本，但到了明代，这些作品已然失传，只有清代抄刻本存世。而现代版本则是在1999年由曾昭岷等人编著出版，其中收集了112首词曲。
关于他的品行，有许多批评声称他是奸佞险诈的人物。但也有人认为他并非完全没有才能，比如王国维评价说：“开北宋一代风气。”刘融斋则赞赏他的深度：“晏同叔得其俊，而欧阳永叔得其深。”
从文学造诣来看，虽然人们对他的品行持不同意见，但是确实很难否认他作为文人的才华。他擅长文章、书法和技艺，还善于言谈辩论。陆游曾经提到过，他的诗歌创作水平颇高，如《宫瓦数行晓日》、《龙旗百尺春风》这两首诗，都显示出了非常高超的情感表达能力。
在艺术上，他的词语具有独特之处。一方面，他能够运用广阔空间来描绘柔情，如“将远恨，上高楼”、“寒江天外流”，这样的描写让愁思显得更加深沉。另一方面，他善于使用层层递进的手法，使苦闷相思的情感变得越发深邃。这就是古文中的“层深”之法，最典型的是“泪眼问花花不语。乱红飞过秋千去”。
总体来说，无论是历史上的地位还是文学上的贡献，都可以看出一个人物形象——既复杂又矛盾。他既可能是一个充满才能且受到重视的人物，也可能是一个身怀绝技但又受人猜疑的人物。而最终，我们只能通过阅读那些留下来的文字，从不同的角度理解这个时代的一个重要人物——冯延巳。