在三原高等学堂的日子里，屈植卿因对清政府不满，秘密加入了兴中会和同盟会，参与了推翻帝制的斗争。他与元老于右任是同学兼好友，并结为兄弟。1913年，他受命成立洛川党部，是该地区党部创始人之一。在袁世凯的洪宪元役爆发后，他积极参与讨伐。随后，他历任陕西富县黑水寺县佐、富县县长及陕西第三警备司令部长等职位。在担任省参议员期间，他提出了多项改革建议，如查办腐败官员、裁撤旧制机构和限制苛捐杂税等。他还督促各地严格执行这些规定。
1924年8月28日，当他抗议洛川知事李某征收过高的田赋并前往西安申诉时，不幸遭到暗杀。这起事件震惊了整个社会，执政总理段祺瑞亲自前去吊唁，并赠予“秦中英杰”匾额。他留下遗志的是他的儿子屈伸，这位继承者致力于实业发展，为乡村带来了苹果种植技术，让福州人的后代得以繁荣。