在宜宾的酒作坊中，邓子均开创了“利川永”，并以其精湛的技术和对待工人的关怀赢得了同行们的尊重。赵铭盛，这位经验丰富的总技师，不仅将烤酒技艺传授给邓子均，还嘱咐他的儿子赵范先要特别照顾“利川永”。在名师指导下，邓子均不断学习和实践，不断改进烤制技术，使曲酒品质大幅提升，最终成为当地畅销商品。
随后，邓子均利用自己初获成功后的信心尝试生产杂粮酒。他结合高粱、大米、糯米、玉米、荞子等多种粮食，通过不断试验和改进，最终发明了一款质量接近其他曲酒的“杂粮酒”。经过多次调整，他确定了优选五种粮食酿造此类佳酿，并最终定名为“五 粒液”。
然而，在抗日战争期间，由于战乱和物资短缺，“五 粒液”的生产被迫停止。在新中国成立之后，当时宜宾专卖公司国营酒厂恢复生产，但最初因技术问题而受挫。直到1954年，当地领导人亲自向邓子均请教时，他才再次出山作为技术指导，并提出一系列创新建议，以确保产品质量得到恢复并持续提升。随着时间的推移，“五 粒液”不仅产量增加，而且色香味更胜前期，其余香四溢回味悠长，也成为了全国八大名酒之一，被广泛认可为中华美食文化的一部分。
