在宜宾的酒作坊中，邓子均开创了“利川永”，并以其精湛的技术和对待工人的关怀赢得了同行们的尊重。尤其是对赵铭盛，这位总技师，他不仅尊敬他的专业，更是关心他的人，也因此获得了赵铭盛传授烤酒技术的机会。在名师赵范先的指导下，邓子均不断创新，不断提升产品质量，使曲酒深受欢迎。
随后，邓子均利用自己初获成功后的信心尝试生产杂粮酒。他将高粱、大米、糯米、玉米等多种粮食混合酿造，并经过长时间的试验改进，最终在1925年去掉了一些不适合制作酒精质料，使杂粮酒品质达到了与其他曲酒相媲美。18年后，他在姜柏年的支持下继续研究，最终确定使用五种优质粮食制成香味醇厚的上乘佳酿，并更名为“五 粒液”。
然而，在33年时，由于避免日机轰炸，“利川永”停止生产直至38年才再次恢复，但由于税率过高和货币贬值问题，“五 粒液”再次停产。在新中国成立后，1952年宜宾专卖公司国营酒厂重新恢复生产，但最初因工人掌握过程不足而遇到困难。直到1954年邓子均献出秘方并成为技术指导，“五 粒液”才真正恢复并持续改进，逐渐成为全国八大名酒之一，其余香四溢回味悠长成为了人们口中的佳话。
