六祖慧能从湖北黄梅山机要接受禅宗衣法，悄悄地回到家乡广东，一路上被人追赶寻探。为了保持悟心，守脉，防止恶人的种种扰害，六祖辗转流浪，来到四会县的山林中，隐迹于当地猎人的群伙之中。在围猎时，大伙要他守网，他常常趁人不留心，撩起绳网，释放猎物。平时，他利用各种机会，为这些终年杀生为食为业的猎夫们讲说佛法。 吃饭时，他把自己的一份蔬菜放在肉锅的边上一齐烧熟。后来有人问： “大师在猎人群中十余年，吃什么？” 六祖回复：“但（只）吃肉边菜。” 【点题】 “但吃肉边菜”，南禅创始人慧能可谓是打了一只宗教历史上的“擦边球”，将出世法与世间法、将严刻的佛教戒律与严酷的现实生活融汇如一，体现了禅直面人生和适应人生的现实态度。
