武则天与食物的缘分
武则天在年轻时便对美食有着深厚的情感，她不仅能用自己的双手烹饪出各式各样的佳肴，还特别喜欢尝试各种新鲜的食材。据说，在她当上皇后之前，就已经是一位颇具名气的小吃店老闆娘了。她那时候常常会亲自下厨，创造出许多独特而美味的菜品。
女皇御用的私人厨师团
当武则天登基成帝后，她没有忘记自己在厨房里的热情和才能。在宫中，她组建了一支由多名经验丰富的大臣子弟组成的小队，他们负责为她准备每日必需且精致的晚餐。这些私人厨师团成员不仅要掌握传统菜肴制作技巧，还要不断创新，以满足女皇对于美味佳肴的无尽追求。
食谱与宫廷礼仪
在武则天时代，食物不仅是生存之本，也是文化交流的一种方式。她的宫廷里，不仅有来自全国各地的手工艺品、珍奇异兽，还有各种各样的书籍，其中包括了大量关于烹饪技术和原料选择的小册子。这些资料成了武则天学习并提升自己烹饪技能的一个重要资源。而在宴席上，正确饮食礼仪也是表达尊重与身份的一种方式，因此，这些规矩也被详细记录下来，并严格执行。
独特风格下的家常料理
除了那些华丽繁复的大宴席之外，武则天还是一个非常注重家庭温馨氛围的人。在平时生活中，她更倾向于制作一些简单易懂、温暖舒适的小吃，如蒸饺、煮面等。这类家常小菜往往能够让人感觉到家的温暖，是一种心灵上的慰藉，同时也是保持身心健康不可或缺的一部分。
烘焙艺术中的高超技艺
而且值得一提的是，武则 天还有一项特殊技能，那就是烘焙。她对糕点尤其钟爱，对于如何使用不同类型谷物来制备各种口感不同的甜点，有着独到的见解和技巧。在她的主持下，一系列以花朵形状为主题的地道中国甜点诞生了，这些作品既体现了古代中国人的审美，又展现出了她作为女皇所具有的心灵手腕。