李太后是明朝万历的生母，清朝皇帝为何会供奉她？在清朝社会中，她不仅是一品、二品、三品大臣的敬仰之对象，更是整个社会对明朝历史的一种怀念与尊重。然而，李太后的故事背后隐藏着一段复杂的历史。
李彩风，从一个贫困户家庭出身，被送入宫中做婢女，机缘巧合之下被嘉靖皇帝第三子裕王朱载垕所宠信。随着朱载垕即位年号隆庆，她也被晋升为皇贵妃。在陈皇后失宠之后，李彩风成为宫中的实际执掌人。她与陈皇后共同协理朝政，并在小皇帝醉酒失态时，对其严加训斥，并祷告祖宗准备改立她的小儿子潞王为帝，但最终作罢。
在努尔哈赤看来，由于尼堪外兰深得明王朝的信任却误杀了觉世安、塔克世父子，因此他要求总兵李成梁严惩尼堪外兰。如何处理被俘虏的努尔哈赤，这让李成梁感到颇为棘手。他上书朝廷，奏请将努尔哈赤交由朝廷处理。最后，在三代人的努力下，努尔哈赤得到赦免并归还遗体，而他的孙子爱新觉罗.福临坐拥紫禁城。
为了感念李太后的恩德，清朝皇室设立了一处隐秘的小屋，在那里供奉着她的塑像，每年新春都宰杀两头猪用作祭祀。而这道白水猪肉，即使传至民间，也保留了原来的味道，只不过经过厨师们的改良，现在变成了美味佳肴——白片肉。这份菜肴，不仅流传至今，而且仍然保留着它最初作为供品而存在的情感和意义，或许，这便是历史的诡吊之处。