《水浒传》中的梁山好汉人物介绍：张青地刑星菜园子
中文名：张青
外文名：Zhang Qing
别 名：菜园子、义节郎
国 籍：中国(北宋)
民 族：汉族
职 业：梁山好汉，打探声息与邀接来宾头领，负责西山酒店管理
信 仰：四海之内皆兄弟
星 号：地刑星（追封）
排 位：102位的梁山好汉
出 处：
《水浒传》中的人物，由施耐庵所创。
关于英雄的介绍：
在小说第十七回“花和尚单打二龙山，青面兽双夺宝珠寺”中首次被提及。他的外号“菜园子”，源自他曾在孟州道光明寺种菜。然而，他因一场误杀僧人的事件逃离 monastery，并成为大树坡的一名劫匪，与孙二娘结婚后，在十字坡开设酒店，用药迷倒过往行人并将他们杀死卖肉。后来，他跟随二龙山众头领加入了梁山泊，担任第一百零二把交椅，并负责管理西山酒店。他是以地刑星闻名，被追封为义节郎。
张青第一次被提及是在鲁智深向杨志自我介绍时，当时鲁智深讲述了自己如何在十字坡遇到孙二娘并被她用药迷倒的事迹，这也是对张青事迹的一个简要回顾。尽管他早已被提及，但直到第二十七回才正式登场。
作为一个菜园子的主人，他因其精心培育的蔬果而闻名。在孟州道光明寺里，他帮助务农，最终因为一件小事杀害了一位僧人，并烧掉了整个寺庙。在大树坡，他成为了一个劫匪，被孙二娘父亲击败后收为女婿。他和孙二娘一起在十字坡开设了一家酒店，他们会用药迷倒过路行人，然后杀死他们并将肉卖给其他人。这段历史留下了一个说法：“大树十字坡，没有敢经过的地方，因为那里不仅有酒肉，还能制作馅饼。”武松在经过此处时见到了这一切，并与张青夫妇相识，称他们为兄嫂。
最终，他们加入了李俊领导的三 山军队参与征讨方腊，但在战斗中战死于乱军之中。
相关历史话题包括宋江起义等内容。