在《水浒传》这部经典作品中，张青地刑星菜园子是施耐庵笔下的一个鲜活角色。他的中文名叫张青，而外文名则是Zhang Qing。他还有一个别称“菜园子”，来源于他曾在孟州道光明寺种菜的往事。在小说中，张青的国籍是中国，是北宋时期的人物，他的民族是汉族，并且信仰的是四海之内皆兄弟这样的理念。
职场上，张青是一名梁山好汉，在星号地刑星下，他排位为102。他出现在了鲁智深提及的一次事件当中，这表明他是一个重要人物。此外，他也是《水浒传》的作者之一，即施耐庵笔下的角色。
关于英雄事迹的资料显示，张青是个有着朴刀武器的人物。在小说第十七回“花和尚单打二龙山，青面兽双夺宝珠寺”中首次被提及。他的故事讲述了从孟州道光明寺种菜到后来成为梁山泊中的成员的一系列冒险经历。
值得一提的是，在故事里，当鲁智深向杨志自我介绍时，就提到了与张青的事迹。当时鲁智深说自己曾在十字坡被孙二娘以药迷倒，但幸运的是，被救醒的是由張 青看到禅像后知道他是江湖人物，所以才救醒了鲁智深。这个情节展示了张青对待江湖朋友的宽容和同情心。
然而，由于某些小事情杀死了一位僧人并烧毁了光明寺之后，張 青逃离现实世界，在大树坡开始作劫匪生活。这段经历让他结识孙二娘，并一起开设酒店，用药害过往行人，也做出了人肉包子的生意。这种生活方式虽然不正直，但也反映出那个时代复杂多变的情感和行为模式。
随着时间推移，他们加入了梁山泊，与其他头领们共同战斗，最终成为了梁山好汉中的第一百零二位。但最终在征方腊歙州一役战死，可见其英勇无比、忠诚坚定。而对于那些追求真相、正义与自由的人来说，他就是一股不可磨灭的力量，无论是在历史还是文学领域都是一个令人难忘的人物。