关于英雄小故事中的张青地刑星菜园子，中文名为张青，外号“菜园子”，是一位来自北宋的汉族人，他的职业是梁山好汉，并且信仰着四海之内皆兄弟这一理念。他的星号是地刑星，排在梁山好汉中排名为102。他最早出现在《水浒传》这部著名小说中，由施耐庵所作。
人物简介：
张青原本在孟州道光明寺种植蔬菜，因而得到了“菜园子”的别称。在小说第十七回里，他因一场误杀僧人的事件逃离了寺院，并开始了一段劫匪的生活。在大树坡，他结识了孙二娘并与她结婚，他们一起开设了一家酒店，用药物迷倒过往行人，然后将他们杀害并卖掉肉类。这段时间里，他们以做人肉包子的生意闻名。
后来，张青和孙二娘加入了梁山泊，并担任管理西山酒店的职责，同时负责接待和安排头领们的住宿。他的职责还包括打探消息和邀请来宾头领。虽然他在小说中被提及，但直到第二十七回才真正出现于篇章之中。
关于他的历史背景，我们知道他曾帮助孟州道光明寺务农，但因为一次琐事导致僧人的死亡，一把火烧毁了寺庙。他后来成为一名劫匪，被孙二娘父亲打败后收为了女婿。在十字坡，他们开设了一家酒店，以药物迷倒行人，然后将其杀害并出售肉类。一则流传江湖的话语形容了他们：“大树十字坡，不敢过客。”武松路过此处时偶遇他们，与夫妇相识，也拜他们为兄嫂。
随着时间的推移，张青夫妇加入了二龙山，在那里与其他好汉们共同战斗。当呼延灼率兵围剿三山时，他们也参与其中，最终投奔到了梁山。而在征方腊歙州的一役中，张青战死于乱军之中，这也成为了他英雄小故事中的一个重要部分。