牛得草，河南省开封市人，以豫剧丑角著称。原名牛俊国，是他艺名的转变。自1947年在和平剧社开始演艺生涯，1954年加入水利部黄委会黄河豫剧团，并于1958年随团迁至鹤壁市。在10岁时，他便投身戏曲世界，师从李小顺学习文丑，并后续向高兴旺、李同宾及京剧名丑萧长华等多位大师求艺。
通过博采众家之长，融会贯通，他独树一帜的“官丑”风格赢得了观众与业界的广泛认可。技艺娴熟，在唱念做舞各个方面都表现出色，不仅注重程式规范，更追求生活化表演；既有雅致，又不失趣味性。他主演的一系列经典剧目，如《卷席筒》、《做文章》、《张古董借妻》、《三不愿意》以及《拾女婿》，均为其代表作之一。
特别是在他执笔整理并主演的《唐知县审诰命》（又称《七品芝麻官》）中，其成就达到了新的高度。这部作品曾获得文化部颁发的一等奖项，并被改编成电影后，还荣获了第四届《大众电影》的“百花奖”和“最佳故事奖”。香港媒体对他的评价甚至将他誉为“东方卓别林”。
解放后的中国，他深受民间喜爱，被戏迷李春芳老人赞誉：“你演的丑角不俗气，看了余味深长。”面对这样的盛赞，牛俊国请求李老给自己取一个更合适的艺术名字，最终得到建议：“你姓牛，不如叫牛得草？”这个名字打动了他的心，让他决定从此以“牛得草”作为自己的艺术名称。
事业上，他曾担任鹤壁市豫剧团副团长、团长职务，是中国戏剧家协会会员、河南省剧协理事以及中国电影艺术家协会会员兼鹤壁市剧协主席。他用毕生的热情投入到戏曲事业中，为人们带来欢乐与启示，同时激励了一代又一代人去努力服务人民。
1998年5月30日，伟大的戏曲艺术家牛老师因病去世，当时已是65岁。此生留给我们宝贵的人生智慧和无尽的情感力量，将永远铭记于中华文化史上。