他在1928年抵达上海，开始了自己的记者生涯，先后在几家欧美的报社担任驻华记者和通讯员。埃德加·曾经是北平燕京大学新闻系的讲师，从1933年4月到1935年6月期间，他兼职教授新闻学课程。在那段时间里，他深入了解了中国的社会政治环境，并积极记录下这些信息。
随着历史的发展，埃德加·访问了陕甘宁边区，这次旅行发生在1936年的6月。他不仅见证并报道了当地的情况，还与红军领袖进行了交流。这使他成为了第一个采访红区的西方记者。此后的岁月中，他继续坚持他的职业道路，在抗日战争爆发时期，他成为《每日先驱报》和美国《星期六晚邮报》的驻华战地记者。
1942年，埃德加·前往中亚和苏联前线进行采访，这标志着他离开中国的一个转折点。新中国成立之后，他三次回到中国，并且有幸会见过国家领导人。在1972年的2月15日，埃德加·因病去世，但他的部分骨灰依照遗愿被安葬在北京大学未名湖畔。
这位传奇般的人物通过自己的笔触，让世界了解到了中国革命的真实面貌之一二九运动、延安生活以及八路军将领等都有机会通过他的文字走进世界视野。《西行漫记》、《红星照耀中国》等作品不仅对外界增添了解力，也激励了一代又一代的人们。