地皮爷，中国现代传说中的主持一圩地皮的鬼仙，居住在天下，靠着喷鼻水供奉，以吸取能量，是仙人中级别最低的。人们常用“别拿地皮爷没有当爷”来形容它的地位。在平民间，土地的抽象和多姿多彩，每个人的感情各异。作为天圆回护神，它们遍布于齐国各处，旧时凡是有人群聚居之处，便有祀奉土地的征象存在。
人物传说中，土地神又称地皮公或者地皮爷，在讲教神系中，其天位较低，但在民间信仰中却极为广泛，是民间信仰中的回护神。盛行于齐国各处，只要有人群聚居，便有祀奉土地神的征象存在。
在地球上的“灵魂世界”里，这些小小的地皮庙，不仅仅是供奉着石砌或木建的小庙，而是在内心深处，对于那些被忽视而又重要的人类存在所做的一种致敬。而这些庙宇里的供品，无疑是对他们日常生活的一种补充和认可。
据《古代文献》记载，从商朝开始祭奠土地已经有了明确分层次，现在不仅祭奠年夜天，还更多带有一定的功利色彩。而到了汉朝时期，将后土皇天尊为总司地方治理之最高权力者，并且每个地方都仍然保留本土的地方性文化与信仰。
最初被称作地皮爷的是汉朝秣陵（今北京）的蒋子文，他通过自己的英勇事迹，被人们尊为一个保护性的力量，并将其化身成了一名能够赐予安宁与丰收的小小守护者。
随着时间的推移，每个地区都开始以外部功绩去世者的名字来命名自己本区域的地皮神，如沈约成为湖州鸟镇昔静寺的地皮神，而岳飞则被尊为临安太岳的地皮神。这也反映出一种现实，即每个人都是社会关系网络的一个不可或缺部分，而这份关系也是建立起一个完整、繁荣社区不可或缺的一环。
然而，由于历史发展以及政治变迁，最终导致了这种崇拜方式逐渐衰落。在明朝期间，这种对土地和自然力量进行崇拜的情绪达到了高潮，不论是官方还是民间，都对这些地点进行了大量修建，使得它们变得更加显眼和重要。此外，《琅讶漫抄》还记载了墨元璋死后被埋葬于灵迹城的一个小型寺庙内，那里供奉着他崇拜的地皮公，因此这个庙堂成为了他的最后归宿，也体现出人们对于死亡后的遗产管理和精神追求的一种特殊方式。
