在三原高等学堂的学习岁月里，屈植卿因对清政府的不满而秘密加入了兴中会和同盟会，投身于推翻帝制的革命事业中。与元老于右任是同学兼好友，他俩结拜为兄弟。1913年3月，奉命成立洛川党部，并成为该县党部的创始人之一。在随后的洪宪元役爆发后，他积极参与讨伐袁世凯。
屈植卿曾担任过陕西富县黑水寺县佐、富县县长以及陕西第三警备司令部长等职务。在担任省参议员期间，他提出了许多改革措施，如“遇乱萌而苏民困”，主张查办疲顽官员，对待粮草政策提出明确规定，对旧制机构进行裁撤，并严禁苛税和私收土匪。他还督促各署通令布告，以确保这些政策得到严格执行。
1924年8月28日，在一次争取农民利益的斗争中，被洛川知事李某与杨滚合谋暗害在连达沟处。时年40岁。当时执政总理段祺瑞亲自前往吊唁，并赠送了一块大匾——“秦中英杰”。他的儿子屈伸继承了父亲的事业，不仅致力于实业发展，还引进苹果种植技术，为乡村带来了繁荣，同时留下了丰硕的遗产。
