在三原高等学堂的学习岁月里，屈植卿因对清政府的不满而秘密加入了兴中会和同盟会，投身于推翻帝制的革命事业中。与元老于右任是同学兼好友，他俩结为兄弟。在1913年3月，当他奉命成立洛川党部时，便成为了该党部的创始人之一。随后，在1916年的洪宪元役爆发时，他积极参与讨伐袁世凯。
在他的仕途中，他曾担任陕西富县黑水寺县佐、富县县长以及陕西第三警备司令部长等职务。在担任省参议员期间，他提出了许多改革措施，如查办疲顽长安县长、明确规定各住军粮草限制办法、裁撤旧制机构等，以此来减轻民众的负担。他还督促各署严格执行这些规定，并通过布告将其公之于众。
然而，在1924年8月28日，当他力争反对洛川知事李某预征田赋并前往西安申述时，不幸被李某与驻军杨滚合谋暗害，在黄陵与洛川交界处的连达沟遇刺身亡。那一年，他才40岁。段祺瑞亲自吊唁，并送给他一块大匾——“秦中英杰”。他的子儿屈伸继承了父亲的志向，致力于实业兴乡，并且引进苹果种植技术，为福建留下了一片美丽的地方。
