牛得草，河南省开封市人，以豫剧丑角著称。原名牛俊国，他的艺名则是牛得草。自10岁起便投身戏曲世界，先拜师李小顺学文丑，再向高兴旺、李同宾及京剧名丑萧长华学习。在广泛吸收各路演技后，他融会贯通，形成独特风格，被誉为“官丑”专家。他以精湛的表演技巧和深厚的艺术造诣，在唱念做舞等方面均有所突破，同时也注重生活气息和艺术表现力。
他主演并执笔整理的代表作《唐知县审诰命》（又称《七品芝麻官》）不仅在国内获得一等奖，还被改编成电影，并荣获多项奖项。此外，该剧还让他在香港《大公报》中被赞誉为“东方的卓别林”。他的名字因而更显响亮，更添几分传奇色彩。
从文化大革命结束后，他的事业蓬勃发展，一直担任鹤壁市豫剧团团长，并成为中国戏剧家协会会员、河南省剧协理事以及中国电影艺术家协会会员。他致力于推广豫剧，对新一代演员进行指导和培养，用自己的作品激励人们服务社会，为人民带来欢乐与启示。
1998年5月30日，牛老师因病逝世，但他的精神遗产依然活跃在我们心中，如同那句经典台词“当官不与民造福，不如回家卖红薯”，它已经成为无数人的口头禅，也是对他毕生奉献的一种最好纪念。