赤脚大仙：道教传说中的仙人，中文名“赤脚大仙”，武器是双脚。性格随和，对邪恶分明。特点是四处云游，百毒不侵。他是一位来自仙界的散仙，以云游四海而闻名。民间故事中，他常下凡助人类，铲除妖魔。在人间时，他以笑脸相待，但对邪恶之徒绝不手软。他曾降服众多妖魔，是天下妖怪的克星。
据说他身上有六界之外的异宝，使他不怕百毒。此前，在海外的一座岛上，有一位叫紫霞洞的大仙。这位大仙在南海上空看到达濠岛北角有黑气直冲云霄。他变成老翁，用龙头杖走近村里，一问才知道村子遭受了黑龙的威胁。
十年前来了一条黑龙，它肆虐乡曲，每年七月初一要备全猪全牛及童男童女供奉 黑龙。这让乡里的孩子们每年抽签献出自己去海滩宣读祭文，然后投入海中。大士听后，便用法力驱逐了那只黑龙，并命令两个小伙计去守护潮州的人民安全。
现在汕头港附近的一个小岛和一个山峰，就是当年的那个二个小伙计化身的地方，他们一直守护着这里，不让任何邪恶力量靠近，为地方居民带来了安宁与繁荣。而那块被大士忘记的鞋子，也变成了巨石，现在仍然矗立在达濠村北面的山顶，这就是人们说的皮鞋石。从此以后，大士就没有穿鞋，只赤着脚行走，所以人们称他为赤脚大仙，他的事迹也流传至今，被人们传颂。