在中国现代传奇中，土地爷是一位掌管地脉、主持人间地产的鬼仙。他的住所设在天下，每当有信徒供奉喷鼻水，他就会吸取能量，这使得他成为仙界等级最低的一位，但却深受世人的喜爱和尊敬。在民间，土地爷被视为回护神，广泛存在于各个村落和城市之中。
关于土地爷的历史，可以追溯到古代“社神”的概念。《公羊传》中注明：“社者，地皮之主也。”而《习俗通史·祀典》则引述《孝纬经》，指出社神是地皮之主，是为了报功而祭祀的地土。随着时间的推移，祭奠的地土范围越来越广泛，不仅仅局限于某一个地区，而是涵盖了整个国家甚至更大的地域。
在汉朝时期，将“后土皇天”奉为总司地脉的最高神，并且每个地方都有自己的本土神。而据记载，在古北京，有名叫蒋子文的人曾自称为“地皮爷”，并声称自己将会以此身份去保护平民百姓。
随着时间的流转，每个人都可以成为一个地方的地皮神，只要他们对这个地方有过巨大贡献，无论是在战场上还是在治理方面，都可能获得这样的殊荣。在不同的地区，有各种各样的名字，如花圃、青苗、少死以及庙山等，这些都是对不同特性的赞颂。
然而，从明朝开始，人们对于这种信仰渐渐淡忘，最终导致了这种信仰形式的大幅度衰退。但即便如此，在过去，当人们需要向某一片土地表示感谢或请求帮助时，他们仍然会寻求与那片土地相关联的地皮神进行祈愿和供奉。
至今，我们依然可以看到许多小小的地皮庙，它们内里供奉着这位被赋予多种形象的回护者的画像，其中包括须发齐黑、慈悲可亲的老者，以及其配偶，被称作“奶奶”的女性。这一切都是为了庆祝玉皇大帝每年的寿辰日，他会降临人间，与众生共度佳节，同时也让这些庙宇举行盛大的庆祝仪式。